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追根溯源话小米

文章来源:中国唐尧网 | 发布时间:2018-01-11 10:45

——读作家王金峰的《小米故事》

 

提起小米,大家应该都非常熟悉,因其富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等多种营养元素,是百姓日常餐桌上较为多见的粮食之一,更是老、弱、病、产妇皆宜的滋补佳品。而对于小米的历史文化、优势特点、生产情况、相关传说等,相信很多人和我一样并不完全了解,而王金峰同志精心编著的这部《小米故事》,恰恰给我们大家指点了迷津,让我们有幸跟随作者图文并茂的娓娓述说,深入了解小米在河北省农耕文化中所起到的重要作用。 

《小米故事》共分四个篇章,第一篇华夏“粟”源;第二篇江山社“稷”;第三篇诗词歌粟;第四篇文化“粟”说。除了讲述河北谷子的历史文化、营养和药用价值,特别讲述了小米是抗战时期维持军队抗战力量的重要粮食补给,如《小米的红色元素》 中“毛主席的小米理论”“周总理的小米情节”“两位元帅的小米情节”“小平同志支持谷子改良”,对小米这一农作物给予了高度评价。

1947年3月18日,毛主席率中央中共机关转战陕北,他老人家深情地说:“长征后,我党像小孩子生了一场大病一样,是陕北的小米,延河的水滋养我们恢复了元气。”

1973年6月9日,周恩来总理陪同越南党政代表团参观访问了延安,这是中华人民共和国成立后周总理唯一一次回延安。午餐时,他端起米汤喝了口说:“真香啊。”并满怀深情地说:“延安的小米好哇,是延安的小米哺育了我们,哺育了革命。”

一向善于打硬仗、恶仗的彭大将军得知农民金有发的妻子将藏在山里的十几斤谷子连夜碾米送到部队,却饿死自己的孩子后,含着眼泪说:“没有老百姓,哪有中国革命!”

敢打敢拼、英勇善战的贺龙将军讲党课没有讲稿,只在桌子上发三样东西:一碗小米、一双布鞋和一个盛着一条小鱼的碗。他指着那碗小米说:“我们部队打仗,不吃饭不行。这粮食都是老百姓种的,打胜仗就要依靠群众啊!”

原籍东北、落难美国的劳工张克威,在美国自学成才为农业和畜牧业博士后,在邓小平的大力支持下,创办试验农场,培育引进农作物良种,并对太行山传统农作物种子进行改良。面对人们对缺少工农气质的“洋博士”的质疑,邓小平说:玉米、小麦、谷子的优良品种就是资本主义?只要能吃饱,一样打日本。

由此可见,在抗日战争和解放年代,作为革命根据地的头等重要粮食,在取得政权和捍卫政权中,小米之功是不能抹杀的。正如作者在《江山社稷的“源粟”》一文中所述:在粮食作物日益丰富的今天,“粟”的重要性有所降低,但是如果我们历史性地看问题、辩证地看问题,就不能忘记“粟”在中国历史长河中不可或缺的地位和作用,尤其要牢记我党发展的重要关头——“小米加步枪”的艰苦岁月,让营养丰富、谦虚谨慎的“粟文明”永续传承。

除此之外,作者王金峰还以讲述历史故事的形式分别简述了“武安粟”“龙兴贡米”“南河金米”“黄粱梦米”“皇庄贡米”“蔚州贡米”等不同产地的米质特性和当年赋予这些名称的来历。

书中,作者还搜集整理出和小米有关的近三十首诗词歌赋,以及与小米相关的故事、传说,如:《贪得无厌让人烦—黄米坨的故事》《神奇的支锅石》《金谷 白银 清凉山》《武强流米寺的传说》等故事传说,大大增强了这部作品的趣味性和可读性,为读者们深入了解河北省农耕文化打开了一扇窗口。

河北省农业厅副厅长段玲玲在此书的序言中对王金峰作出这样的评价:金峰同志曾经和我一起到张家口市万全县挂职扶贫,他勤于思考、注重研究、勤于积累的良好作风给我留下深刻印象。他凭着对农业文化的执着和热爱,工作之余致力于摄影和写作,发表了多篇农村题材的作品。此书是王金峰同志多年积累的成果,开创了农业品牌与历史文化融合研究的先河。

本书后记中,作者王金峰和读者们分享了他挂职扶贫期间的所想所悟以及着手创作这部新书《小米故事》的初衷:“河北省是农业大省,但还不是农业强省;河北省是文化大省,却不是文化强省。因此把我省优质的农产品和我省优秀的历史文化相结合,是加快促进农业强省、文化强省建设的必由之路。”通过此书让我们看到了王金峰同志作为一名政策研究者,在深入一线、调查研究的同时,仍然牢记自己的作家身份,坚持以人民为中心的创作导向,扎根人民中进行创作。

《小米故事》装帧设计独具匠心,封面封底典雅大方,主体部分图文并茂,白色中透着淡淡的米黄,书香中仿佛渗透着米香,体现出花山文艺出版社的底蕴和实力。欢立敏)

责任编辑:李洪杰
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